Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
до
115 000 Р
... команде. Вас ждут: Управление персоналом кухни; Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт; Контроль соблюдения санитарных норм. Проведение инвентаризации. Мы ожидаем: Стаж работы ...
13.01.2026; Источник: hh.ru
от
60 000 Р
до
80 000 Р
... которые будут стоять перед тобой Готовить блюда авторской кухни по технологическим картам Контролировать качество и сроков хранения сырья Соблюдать санитарные нормы на кухне Участвовать в разработке меню и сезонных предложений Слушать и слышать шеф-повара ...
11.01.2026; Источник: hh.ru
от
100 000 Р
... и поддержку коллег, всему научим и обучим! Чем предстоит заниматься: Управлять персоналом кухни; Соблюдать нормы закладки сырья и контролировать технологию приготовления блюд согласно тех. картам; Работать только с качественными продуктами и современными ...
30.12.2025; Источник: hh.ru
от
80 000 Р
... Лояльное руководство, дружественный коллектив и поддержку коллег, всему научим и обучим! Чем предстоит заниматься: Подготовка сырья, полуфабрикатов, подготовка продуктов для дальнейшего приготовления (мытье, чистка, варка, жарка и пр.) Подготовка инвентаря ...
29.12.2025; Источник: hh.ru
от
120 000 Р
... ; контроль качества продукции и соблюдения технологических процессов; составление технологических карт и калькуляций; планирование закупок сырья и инвентаря; обучение и наставничество младшего персонала; участие в презентациях и дегустациях. За стабильной ...
25.12.2025; Источник: hh.ru
от
100 000 Р
... процесса, подбор и расстановку кадров; Имеете навыки составления меню, калькуляции блюд и их стоимость, методики определения норм отходов и потерь сырья (продуктов). Условия: Рабочий день с 10:00 до 20:00 в зимний период. С 10 до 22 в летний сезон ...
13.01.2026; Источник: hh.ru
от
100 000 Р
... процесса, подбор и расстановку кадров; Имеете навыки составления меню, калькуляции блюд и их стоимость, методики определения норм отходов и потерь сырья (продуктов). Условия: Рабочий день с 10:00 до 20:00 в зимний период. С 10 до 22 в летний сезон ...
13.01.2026; Источник: hh.ru
от
100 000 Р
... процесса, подбор и расстановку кадров; Имеете навыки составления меню, калькуляции блюд и их стоимость, методики определения норм отходов и потерь сырья (продуктов). Условия: Рабочий день с 10:00 до 20:00 в зимний период. С 10 до 22 в летний сезон ...
13.01.2026; Источник: zarplata.ru
от
100 000 Р
... процесса, подбор и расстановку кадров; Имеете навыки составления меню, калькуляции блюд и их стоимость, методики определения норм отходов и потерь сырья (продуктов). Условия: Рабочий день с 10:00 до 20:00 в зимний период. С 10 до 22 в летний сезон ...
13.01.2026; Источник: zarplata.ru