Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
35 000 Р
до
35 000 Р
... и последовательность закладки сырья. Участвовать в составлении меню. Контролировать процессы первичной кулинарной обработки сырья ... . Соблюдать условия хранения и реализации готовой продукции ...
30.07.2025; Источник: trudvsem.ru
от
25 000 Р
до
30 000 Р
... видов, свойств и других характеристик продуктов и полуфабрикатов. Особенно ... и виды продуктов. Иными словами это можно назвать пониманием процесса кулинарной обработки ... ; исключение использования некачественного сырья или сырья, которое содержит опасные ...
18.08.2025; Источник: trudvsem.ru
от
45 300 Р
до
45 300 Р
... закладки сырья, выхода блюд и готовых изделий соблюдать температурные режимы приемки, хранения ... продуктов, приготовления охлаждения и хранения блюд и рационов ... приготовления, охлаждения, сервировки и хранения рационов бортового питания
08.08.2025; Источник: trudvsem.ru