Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
70 000 Р
... температурных режимов и сроков хранения заготовок; Поддержание чистоты на рабочем месте и в холодильном оборудовании; Учёт расхода продуктов и своевременное информирование шеф повара о нехватке ингредиентов; Соблюдение санитарных норм и правил техники ...
24.02.2026; Источник: hh.ru
от
70 000 Р
... температурных режимов и сроков хранения заготовок; Поддержание чистоты на рабочем месте и в холодильном оборудовании; Учёт расхода продуктов и своевременное информирование шеф повара о нехватке ингредиентов; Соблюдение санитарных норм и правил техники ...
20.02.2026; Источник: hh.ru
от
75 000 Р
до
110 000 Р
... стандартов обслуживания и технологических процессов, составление меню. Взаимодействие с поставщиками, учет витрин. Ведение документации (отчётность, учёт продаж, контроль себестоимости). Составление бюджета и контроль его исполнения. Приготовление ...
25.02.2026; Источник: hh.ru
от
100 000 Р
... блюд по технологическим картам Контроль качества и подачи блюд Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте Ведение учета продуктов, участие в инвентаризациях Соблюдение санитарных норм и стандартов компании Наши ожидания: Опыт работы на кухне от ...
26.02.2026; Источник: hh.ru
от
110 000 Р
... себестоимости готовых блюд на уровне запланированных показателей; Организация работы кухни. Подбор и обучение персонала; Ведение учета дорогостоящих продуктов, проведение инвентаризации склада и кухни; Оформление заявок на продукты; Организация и контроль ...
19.02.2026; Источник: hh.ru
от
110 000 Р
... себестоимости готовых блюд на уровне запланированных показателей; Организация работы кухни. Подбор и обучение персонала; Ведение учета дорогостоящих продуктов, проведение инвентаризации склада и кухни; Оформление заявок на продукты; Организация и контроль ...
12.02.2026; Источник: hh.ru
от
90 000 Р
до
100 000 Р
... : подбор, обучение, мотивация, создание дружной команды Контроль за выполнением стандартов сервиса и чистоты Ведение учета, отчетности, работа с поставщиками Решение административных и хозяйственных вопросов Анализ продаж, внедрение новых идей для ...
19.02.2026; Источник: hh.ru