Бариста (White Cup)

Описание

Наша кофейня настоящее городское общественное пространство. Мы любим кофе и искусство, и в нашем пространстве два этих мира объединяются в один, а наше соседство с Музеем Модерна уникально. Работаем на зерне собтвенной обжарки!

Наши ценности:
Культура. В жизни, взаимоотношениях, развитии, творчестве, мастерстве.

А также:
- Честность, порядочность, взаимовыручка
- Ответственность, осознанность
- Позитивное мышление, добродушие, открытость, отзывчивость
- Увлечённость своим делом

Концепция приготовления напитков и блюд в нашей кофейне основана на использовании натуральных продуктов высокого качества, мы работаем на заготовках и сиропах собственного приготовления.

Обязанности:

- приготовление напитков из меню, согласно их ТТК
- поддержание чистоты рабочего места, выполнение чек-листа
- работа с кассой, принятие заказа и общение с гостями
- знание меню завтраков, состав десертов
- работа по графику (утренние смены 7:30-15:30, вечерние смены 15:30-23:30, а также дневные 10:00-21:00)
- принятие поставок, проведение инвентаризации

От вас нам хочется:

- любови к людям
- пунктуальности и собранности
- позитивного настроя, инициативы
- живого интереса к кофе
- готовности к обучению и выполнению указаний
- отсутствия страха перед ошибками
- мед книжка или готовность ее оформить

Условия:

- Ставка от 170 до 250 р/ч c учетом стажа и компетенций
- График 2/2 по 8-10 часов в день
- Выплаты 2 раза в месяц

- возможность выставить график с учетом пожеланий (график составляется за месяц вперед)
- бесплатное питание от нашей кухни, а также бесплатные классические напитки в сменах
- скидки на десерты и напитки в меню
- развоз на такси в ночное время
- мотивационные премии
- обучение
- премии за разработку новых напитков
- работа с профессиональным барным кофейным оборудованием
- участие в дегустациях, а также в принятии решений о вводе напитков в сезонное меню
- совместные походы в музей модерна