Тестовод
ЗАО Самарский Булочно-Кондитерский Комбинат- от 57 111 руб.
Описание
Обязанности:- обеспечивать ведение технологического процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах
- обеспечивать работу тестомесильных, опрокидывательных машин и дозировочной аппаратуры
- производить замес опары, заварки, закваски теста для вырабатываемых изделий по технологической инструкции
- производить закладку всех видов сырья
- контролировать процесс брожения опары, теста, обеспечивать необходимую температуру, кислотность и консистенцию теста
- загружать дозировочные баки отдельными видами сырья и контролировать процесс растворения
- знание технологического процесса приготовления опары, заквасок, теста на тестомесильных машинах
- знать методы определения готовности опары и сырья, методы контроля и регулирования технологического режима, расчёта режима приготовления теста
- официальное трудоустройство, полный соцпакет, сменный график 2/2 (день, ночь, отсыпной, выходной)
- своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц, ежегодная индексация заработной платы, тринадцатая зарплата
- ежедневная бесплатная выдача хлеба, возможность приобретения продукции комбината со скидкой
2 дня назад
Источник: zarplata.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника zarplata.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
2 800 Р
Описание Описание работодателя: на постоянную работу требуется тестовод на хлебопекарное производство. Требования: опыт работы желателен, исполнительность, порядочность, ответственность. Обязанности: изготовление теста согласно установленным рецептурам. ...
01.09.2025; Источник: avito.ru
от
60 000 Р
Описание Требования:Опыт работы,специальные (профессиональные) знания,внимательность. Обязанности: соблюдение технологических рецептур и графиков замеса теста Условия:Стабильная з/п, соцпакет.
10.09.2025; Источник: avito.ru
от
95 000 Р
... 10.000 рублей! Наши технологи с радостью встретят и введут в должность! Ждём Вас!!! Рассматриваем кандидатов с направлений: кондитер, пекарь, булочник, хлебник, хлебопек, пекарь-тестовод, тестовод, пекарь-мастер, старший пекарь, пекарь-кондитер, тестомес.
22.08.2025; Источник: avito.ru