Администратор ресторана

Требования

- Опыт администратора от 1 года. - Ответственность, самодисциплина, пунктуальность, харизма и любовь к людям. - Стремление к развитию и карьерному росту.

Обязанности

На работе наш Администратор: - Организует своевременную подготовку зала ресторана к открытию. Проверяет: сервировку столов, туалетную комнату, освещение, включает прекрасное настроение и фоновую музыку для встречи наших дорогих гостей. В течение дня следит за чистотой и порядком в зале. - Принимает банкеты, консультирует гостей в выборе меню, составляет банкетное предложение по всем учтенным предпочтением гостя. - Контролирует работу официантов и барменов (прием заказов, дисциплина, сервис, направляет на нужный путь). - Решает конфликтные ситуации (они у нас крайне редко). - Контролирует взаимодействие кухни и зала (самое важное). - Контроль и ведение кассы.

Условия

Вакансия компании ООО "Самарский сомилье" На первом этаже расположен одноименный ресторан Русская охота , где царит атмосфера уюта и тепла, пропитанная культурным наследием, где каждая трапеза была настоящим произведением искусства. - график 3/3 с 11: 00 до 23: 00. - развоз на такси после смены. - бесплатное двухразовое питание. - официальное трудоустройство. - выплата без задержек два раза в месяц. - оклад + %.