Повар универсал

Описание

В государственное бюджетное учреждение требуется повар универсал

Обязанности:
- приготовление блюд в соответствии с технологическими картам
- знание технологий приготовления супов, соусов, горячих и холодных блюд из мяса, рыбы, птицы
-умение правильно жарить, варить, тушить и запекать продукты;
- планирование заготовок для быстрой подачи блюд;
- понимание совместимости продуктов;
-знание условий и сроков хранения блюд, сырья и полуфабрикатов.
- контроль, качество блюд
-приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.

Требования:
среднее профессиональное образование по специальности "поварское и кондитерское дело"

Условия:
официальное трудоустройство, полный соцпакет;
комфортные условия труда, хорошее кухонное оборудование;
ежегодный оплачиваемый отпуск 28 кд.;
к ежегодному оплачиваемому отпуску выплачивается единовременная выплата в размере 2-х окладов;
размер оклада индексируется каждый год;
надбавка за выслугу лет;
режим работы: с понедельник по четверг с 07.00 по 16.00. в пятницу с 07.00 по 15.00, суббота и воскресенье выходные дни;