Управляющий / директор пекарни-гастронома

Пекарни Бико
  • от 100 000 руб.
  • до 200 000 руб.
Самара Опыт работы от 1 года Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

БИКО крупная сеть пекарен кулинарий в Самаре. Основная доля продукции наше собственное производство!

Мы рады предложить Вам стабильную и интересную работу в нашей флагманской пекарне-гастрономе с открытой кухней!

Обязанности:

  • Планирование и контроль показателей эффективности работы магазина (оборот, прибыль, сокращение издержек, рентабельность)
  • Проведение мероприятий по увеличению объема продаж, контроль выполнения планов продаж
  • Контроль выполнения технологических процессов в зоне кухни
  • Управление персоналом, подбор персонала, обучение, наставничество
  • Анализ потребительской и конкурентной среды
  • Разработка и внедрение предложений по повышению уровня конкурентоспособности
Требования:
  • Опыт работы управляющим в сфере общепита
  • Опыт работы с калькуляцией и себестоимостью желателен
  • Лидерские качества
  • Опыт управления персоналом
Условия:
  • Работа в динамично развивающейся компании
  • Трудоустройство по ТК РФ
  • Оплачиваемая стажировка
  • Опытный наставник в период стажировки окажет поддержку
  • Доход складывается из оклада + ежемесячные премии по итогам работы
  • График 5/2

Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей компании!

Дружный коллектив , опытные коллеги, которые окажут поддержку ,ждут Вас!

13 часов назад Источник: zarplata.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника zarplata.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от 75 000 Р до 90 000 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
... ассортимент , увеличивая выручку пекарни Организовывать эффективную смену ( ... директором магазина, управляющим ресторана или старшим продавцом кафе/пекарни ... ресторана#директор магазина#супервайзер#заместитель директора#кафе#магазин#гастроном#пекарня# ...
07.09.2025; Источник: zarplata.ru
от 75 000 Р до 90 000 Р
от 50 000 Р до 60 000 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
... руб.в месяц (зависит от пекарни) + приведи друга - получи ... рост: от продавца до администратора пекарни Что нужно будет делать: ... #администратор ресторана#директор магазина#супервайзер#заместитель директора#кафе#магазин#гастроном#пекарня#столовая#Хлебница ...
28.08.2025; Источник: zarplata.ru
от 50 000 Р до 60 000 Р
от 105 000 Р
  • Чижик
  • Самара
... режиме многозадачности Развивает и мотивирует команду Имеет опыт работы от 1 года в аналогичной должности (директор, руководитель, управляющий, заместитель директора) Имеет продвинутые навыки работы MS Office Что нужно делать: Не менее 80% рабочего времени ...
12.09.2025; Источник: zarplata.ru
от 105 000 Р