Формовщик колбасных изделий

Описание

Примем в сплоченный коллектив формовщика колбасных изделий который будет занимается процессом формовки колбас и других мясных изделий. Работа включает подготовку сырья, его обработку и последующую фасовку в оболочки, обеспечивая правильную форму и размер колбасных изделий. Формовщик также будет контролировать соблюдение технологических норм и стандартов качества, убеждается в гигиеничности процесса производства и участие в подготовке и приготовлении мясного фарша.

Важными аспектами работы являются знание сортов мяса, специй и других ингредиентов, а также умение работать с соответствующим оборудованием (вакуум-шприцы,ручные шприцы, специализированные автоматы, мясорубки,фаршемесы, клипсаторы,).

Эта профессия требует физической выносливости, внимания к деталям и соблюдения строгих норм безопасности и санитарии.

График 5/2
Трудоустройство по ТК
Зп оклад + сделка