Повар су шеф

Описание

Ресторан загородного комплекса Эко-отеля "Маяк" набирает в свою команду повара . Мы ищем талантливых и любящих свою работу профессионалов.

Требования:

опыт работы су-шефом или старшим поваром в ресторане или гостинице с большим гостевым потоком;

опыт работы от 1 года;

наличие медицинской книжки (готовность ее сделать в короткие сроки)

Обязанности:

Правая рука шеф повара

Контроль выхода персонала на работу

Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов

Контроль за соблюдением санитарных норм и норм охраны труда

Контроль приготовления заготовок для блюд

Контроль качества отпускаемой продукции

Мы предлагаем Вам:

график сменный, по результатам собеседования возможны разные графики;

работу в дружной команде;

питание;

проживание на территории загородного комплекса;

служебный трансфер.