Шеф повар ресторана

Описание

Основные задачи на данной должности:
Организация качественной и бесперебойной работы производства ресторана;
Контроль стандартов приготовления и качества блюд ;
Ежедневный контроль FC и LC производства:
Работа с остатками, ротация сырья, контроль списания согласно установленным нормативам:
Формирование и обучение команды

Пожелания к кандидату на должность:
Успешный опыт в релевантной должности от 3 лет в ресторане с хорошей посадкой:
Отличного знание санитарных норм и стандартов безопасности:
Высокий уровень вовлеченности, направленность на достижение цели, командных дух.

Мы предлагаем:
Интересную работу в дружном коллективе профессионалов:.
Профессиональное развитие и карьерный рост:
Участие в интересных кулинарных и культурных проектах.

Иногородним кандидатам предоставляем релокационный пакет.