Заместитель управляющего рестораном
Центр- от 70 000 руб.
Описание
Приглашаем Заместителя управляющего премиальным рестораном
Премиальный ресторан европейской гастрономии!
Погрузитесь в атмосферу лондонских пабов, бельгийских брюссерий и средневековых таверн. 20 кранов с крафтом, коллекция 350+ бутылок, дровяная печь и экскурсии с дегустацией мировых сортов. Мы центр гастрономической Самары!
Ищем будущего управляющего в управленческий резерв. После испытательного срока обучение под крылом топ-менеджмента.
При вакансии вы в приоритете!
Что делать: Смены под контролем: зал, кухня, бар сервис на 100%, чистота, скорость обслуживания
Гости в восторге: VIP, разрешение конфликтов, персональные кружки, отзывы
Команда на миллион: графики, мотивация, обучение экскурсиям и дегустациям
Операции: инвентаризации, касса, закупки, R-Keeper/iiko
События: экскурсии с 6 сортами пива, лояльность, соцсети
Кого ждём: Опыт в премиум HoReCa (админ/сменный управляющий 1+ год)
Понимание пабов, крафта, кухни (дровяная печь преимущество)
Лидер: управляете 20+ чел., решаете конфликты
PC: 1C, R-Keeper, Excel. Русский свободно, английский плюс
Что даём: Карьера: испытательный 2 мес. обучение приоритет на управляющего
ЗП: 70 000+ (оклад + % от выручки + бонусы)
График: 2/2, питание, форма, такси
Драйв: дегустации, события, коллекция персональных кружек
Готовы стать сердцем премиум-ресторана?
- Отправьте резюме отберём по опыту в похожих проектах.