Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
100 000 Р
... реализации; Контроль себестоимости блюд; Проработка нового меню и отслеживание текущего спроса, сезонного меню; Проведение инвентаризаций; Контроль за соблюдением санитарных норм и правил техники безопасности на производстве; Обучение и адаптация новых ...
06.02.2026; Источник: zarplata.ru
от
100 000 Р
... реализации; Контроль себестоимости блюд; Проработка нового меню и отслеживание текущего спроса, сезонного меню; Проведение инвентаризаций; Контроль за соблюдением санитарных норм и правил техники безопасности на производстве; Обучение и адаптация новых ...
06.02.2026; Источник: zarplata.ru
от
100 000 Р
... и составление ТТК (технологических карт). Экономика кухни: Контроль Food Cost, работа над снижением списаний, инвентаризации. Взаимодействие с поставщиками и поиск лучших условий закупа. Управление командой:, Обучение и мотивация поваров. Составление ...
28.01.2026; Источник: zarplata.ru