Мастер пищевого производства

Описание

• Организация работы смены или участка в заготовочном цехе.

• Контроль соблюдения технологических процессов и рецептур (ТТК).

• Эффективное использование и обслуживание профессионального пищевого оборудования.

• Контроль санитарного состояния и чистоты рабочих мест.

• Обеспечение выполнения производственных задач и планов в установленные сроки.

• Участие в проведении инвентаризаций.

• Образование: среднее специальное или среднее техническое.

• Опыт работы в пищевом производстве от 1 года.

• Уверенное владение ПК (знание программ учета, работа с документами).

• Практические навыки работы с пищевым оборудованием.

• Понимание важности соблюдения санитарных норм и стандартов качества.

• Ответственный подход к выполнению задач.

• Официальное трудоустройство, выплата заработной платы 2 раза в месяц;

• Конкурентный уровень дохода, состоящий из фиксированного оклада + премии;

• Оплачиваемые отпуска и больничные листы, корпоративная сотовая связь, оплата командировочных расходов;

• Адаптация на начальном этапе работы с опытным наставником;

• График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00,