Работа "тест" в Самаре в категории Производство (28 вакансий)

Сортировать:
от 120 000 Р до 150 000 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
... вкусовых качеств, эластичности и мягкости теста. Оптимизация технологических процессов с ... . Глубокие знания свойств различных видов теста (дрожжевое, слоеное, песочное и ... работы с пищевыми добавками, улучшителями теста, ферментами. Опыт разработки новых ...
04.02.2026; Источник: hh.ru
от 120 000 Р до 150 000 Р
от 100 000 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
... места для формовки изделий. Формовка теста и создание определенной формы хлебобулочным ... знания и навыки работы с тестами. Умение формовать изделия. Желателен опыт ...
16.01.2026; Источник: hh.ru
от 100 000 Р
от 100 000 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
... места для формовки изделий. Формовка теста и создание определенной формы хлебобулочным ... знания и навыки работы с тестами. Умение формовать изделия. Желателен опыт ...
13.01.2026; Источник: hh.ru
от 100 000 Р
от 120 000 Р до 150 000 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
... улучшения эластичности, вкуса и мягкости теста. Составление технологических карт (ТТК) ... знания процессов формирования и замеса тестов для заморозки приветствуются. Умение ... работы с добавками для придания тесту необходимых свойств (эластичность, вкус, ...
03.02.2026; Источник: hh.ru
от 120 000 Р до 150 000 Р
от 67 000 Р до 78 000 Р
  • Центр
  • Самара
Описание Ты любишь работать с тестом и создавать настоящие хлебные шедевры? ... Твои задачи: Замес и подготовка теста по технологическим картам Контроль качества ... Наши ожидания: Опыт работы с тестом от 1 года Знание технологий ...
27.01.2026; Источник: hh.ru
от 67 000 Р до 78 000 Р
от 84 000 Р до 100 000 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
... ; Ваши задачи: - изготовление теста для производства кулинарных изделий; - ... составление ТТК разных видов теста; - контроль соответствия стандартам выпускаемой ... тесту, тестовод, технолог по заморозке теста, заморозка шоковая, разработка тестов, замес теста. ...
04.02.2026; Источник: hh.ru
от 84 000 Р до 100 000 Р
от 80 000 Р до 130 000 Р
  • Сеть пекарен и кулинарии Белочкина (ИП Дубасова Наталья Викторовна)
  • Самара
... предстоит заниматься: Выпечка продукции Расстойка теста Формирование изделий Что мы ожидаем ... и совершенствоваться Опыт работы с тестом, пекарем, тестомесом, кондитером Наша компания ...
03.02.2026; Источник: hh.ru
от 80 000 Р до 130 000 Р
от 65 000 Р
  • Самарский хлебозавод 5
  • Самара
... подачей муки и работой тестомесильных машин с помощью пульта управления; Замес теста на тестомесильных машинах по рецептуре; Контроль замеса теста на всех этапах. Наши пожелания: Внимательность, активность, ответственность. Бонусы: Бесплатное питание ...
02.02.2026; Источник: hh.ru
от 65 000 Р
от 55 000 Р до 55 000 Р
  • Кондитерское
  • Самара
... компонентов согласно рецептуре. Замешивание теста объединение всех ингредиентов и ... Ферментация контроль процесса брожения теста при определённой температуре и ... Требования: способность определять готовность теста по тактильным ощущениям, оценивать качество ...
20.01.2026; Источник: hh.ru
от 55 000 Р до 55 000 Р
от 55 000 Р до 55 000 Р
  • Кондитерское
  • Самара
... компонентов согласно рецептуре. Замешивание теста объединение всех ингредиентов и ... Ферментация контроль процесса брожения теста при определённой температуре и ... Требования: способность определять готовность теста по тактильным ощущениям, оценивать качество ...
20.01.2026; Источник: zarplata.ru
от 55 000 Р до 55 000 Р
от 62 000 Р до 75 000 Р
  • Центр
  • Самара
... чуда! Ты любишь работать с тестом, ценишь ручной труд и хочешь ... карьерного роста Твои задачи: Формовка теста для различных видов хлеба и ... : Опыт работы пекарем или формовщиком теста от 1 года Знание основ ...
24.01.2026; Источник: hh.ru
от 62 000 Р до 75 000 Р
от 70 000 Р до 80 000 Р
  • ООО Парус
  • Самара
... и авторские изделия из заварного теста (эклеры, профитроли, шу и др ... задачи Приготовление изделий из заварного теста по технологическим картам Контроль качества ... 1 года, желательно с заварным тестом Знание технологий приготовления и оформления ...
15.01.2026; Источник: rabota.ru
от 70 000 Р до 80 000 Р
от 80 000 Р до 120 000 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
... ) - понимание и желание работать с тестом Обязанности: - подготовка линии к работе ... - раскатка и подача теста на линию -контроль за технологическим ...
03.02.2026; Источник: hh.ru
от 80 000 Р до 120 000 Р
от 60 000 Р до 154 285 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
Описание Ищем талантливого и креативного кондитера для работы в нашем дружном коллективе! Если ты любишь создавать вкусные шедевры, а работа с тестом и кремом это твоё призвание, тогда мы ждем именно тебя! График работы: 3/3; 2/2, 5/2, 6/1. по вашему ...
16.01.2026; Источник: hh.ru
от 60 000 Р до 154 285 Р
от 58 000 Р до 60 000 Р
  • Самарский хлебозавод 5
  • Самара
... подачей муки и работой тестомесильных машин с помощью пульта управления; Замес теста на тестомесильных машинах по рецептуре; Контроль замеса теста на всех этапах. Наши пожелания: Внимательность, активность, ответственность. Бонусы: Бесплатное питание ...
14.01.2026; Источник: hh.ru
от 58 000 Р до 60 000 Р
от 50 000 Р
  • Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П.Королева
  • Самара
Описание Обязанности: - изготовление хлебобулочных изделий согласно технологическим картам; - работа с различными видами теста; - контроль за качеством выпускаемой продукции; - выполнение стандартов работы в Комбинате питания. Повар несет ответственность: ...
04.02.2026; Источник: hh.ru
от 50 000 Р
от 170 000 Р до 210 000 Р
  • АКС
  • Самара
... уже со следующей вахты! ВАШИ ОБЯЗАННОСТИ: Подготовка сырья Формирование и выпекания изделий Контроль процесса брожения теста Выпечка хлеба, булочек, блинов, оладий Приготовление несложных кондитерских изделий Контроль качества продукции МЫ ЖДЕМ ИМЕННО ...
04.02.2026; Источник: superjob.ru
от 170 000 Р до 210 000 Р
от 64 500 Р до 64 500 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
Описание Ищем талантливого и креативного кондитера для работы в нашем дружном коллективе! Если ты любишь создавать вкусные шедевры, а работа с тестом и кремом это твоё призвание, тогда мы ждем именно тебя! График работы: 2/2, 3/3; 5/2, 6/1 на ваше ...
03.02.2026; Источник: hh.ru
от 64 500 Р до 64 500 Р
от 100 000 Р до 140 000 Р
  • АКС
  • Самара
... : Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий Подготовка сырья Формирование и выпекание изделий Контроль процесса брожения теста Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и ...
03.02.2026; Источник: superjob.ru
от 100 000 Р до 140 000 Р
от 195 000 Р до 224 000 Р
  • АКС
  • Самара
... 28 + 16 дней) Обязанности: Приготовление хлебобулочных изделий Подготовка сырья Формирование и выпекания изделий Контроль процесса брожения теста Условия: График вахты 45/45; Трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет (северный стаж, больничные, ежегодный ...
03.02.2026; Источник: superjob.ru
от 195 000 Р до 224 000 Р
  • 1
  • 2