Работа "тест" в Самаре (11 вакансий)

Сортировать:
от 120 000 Р до 150 000 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
... вкусовых качеств, эластичности и мягкости теста. Оптимизация технологических процессов с ... . Глубокие знания свойств различных видов теста (дрожжевое, слоеное, песочное и ... работы с пищевыми добавками, улучшителями теста, ферментами. Опыт разработки новых ...
04.02.2026; Источник: hh.ru
от 120 000 Р до 150 000 Р
от 100 000 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
... места для формовки изделий. Формовка теста и создание определенной формы хлебобулочным ... знания и навыки работы с тестами. Умение формовать изделия. Желателен опыт ...
08.02.2026; Источник: hh.ru
от 100 000 Р
от 120 000 Р до 150 000 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
... улучшения эластичности, вкуса и мягкости теста. Составление технологических карт (ТТК) ... знания процессов формирования и замеса тестов для заморозки приветствуются. Умение ... работы с добавками для придания тесту необходимых свойств (эластичность, вкус, ...
03.02.2026; Источник: hh.ru
от 120 000 Р до 150 000 Р
от 84 000 Р до 100 000 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
... ; Ваши задачи: - изготовление теста для производства кулинарных изделий; - ... составление ТТК разных видов теста; - контроль соответствия стандартам выпускаемой ... тесту, тестовод, технолог по заморозке теста, заморозка шоковая, разработка тестов, замес теста. ...
04.02.2026; Источник: hh.ru
от 84 000 Р до 100 000 Р
от 80 000 Р до 130 000 Р
  • Сеть пекарен и кулинарии Белочкина (ИП Дубасова Наталья Викторовна)
  • Самара
... предстоит заниматься: Выпечка продукции Расстойка теста Формирование изделий Что мы ожидаем ... и совершенствоваться Опыт работы с тестом, пекарем, тестомесом, кондитером Наша компания ...
27.02.2026; Источник: hh.ru
от 80 000 Р до 130 000 Р
от 70 000 Р
  • Самарский хлебозавод 5
  • Самара
... подачей муки и работой тестомесильных машин с помощью пульта управления; Замес теста на тестомесильных машинах по рецептуре; Контроль замеса теста на всех этапах. Наши пожелания: Внимательность, активность, ответственность. Бонусы: Бесплатное питание ...
25.02.2026; Источник: hh.ru
от 70 000 Р
от 80 000 Р до 120 000 Р
  • Пекарни Бико
  • Самара
... ) - понимание и желание работать с тестом Обязанности: - подготовка линии к работе ... - раскатка и подача теста на линию -контроль за технологическим ...
03.02.2026; Источник: hh.ru
от 80 000 Р до 120 000 Р
от 100 000 Р до 140 000 Р
  • Спектрал
  • Самара
... сырья и материалов; - Обучение и контроль персонала; - Обладание глубокими знаниями в работе с дрожжевым тестом и кулинарной продукцией; - Профессиональное образование; - Обладание знаниями стандартов в области производства пищевой продукции; - Понимание ...
27.02.2026; Источник: hh.ru
от 100 000 Р до 140 000 Р
от 120 000 Р до 120 000 Р
  • ЛЦ Спутник
  • Самара
... по вопросам качества и пищевой безопасности. Мы ожидаем, что Вы: - обладаете глубокими знаниями в работе с дрожжевым тестом и кулинарной продукцией; - Имеете профильное высшее или среднее специальное образование; - Обладаете знаниями стандартов в области ...
27.02.2026; Источник: hh.ru
от 120 000 Р до 120 000 Р
от 150 000 Р
  • Центр
  • Самара
... грамотно составлять и распределять план работы; Знания всех направлений в кондитерском деле и работа с различными видами теста, крема, пирожных, бисквитов и тд.; Отличные коммуникативные и организационные навыки; Внимательность к деталям и стремление к ...
26.02.2026; Источник: hh.ru
от 150 000 Р
от 150 000 Р
  • Центр
  • Самара
... составлять и распределять план работы; Знания направлений: в кондитерском деле и работа с различными видами теста, крема, пирожных, бисквитов и тд, кулинарном производстве; Отличные коммуникативные и организационные навыки; Внимательность к деталям ...
17.02.2026; Источник: hh.ru
от 150 000 Р